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Wer es beim Biertrinken gerne noch etwas deftiger mag, sollte zu Speck-Bier greifen. Hierzulande kennt man es unter dem Namen Rauchbier, das auf eine lange Tradition zurückblicken kann. Seine kräftige Speck-Note bekommt es durch geräuchertes Malz - von echtem Fleisch also keine Spur.© BaronBrewing.com
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