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Miesmuscheln kennt jeder. Wer es exklusiver mag, sollte zu den etwas gruselig aussehenden Entenmuscheln greifen. In Restaurants verlangt man bis zu 50 Euro für eine Portion, weil die sogenannten Rankenfußkrebse an rauen Felsen im Meer leben und daher extrem schwer geerntet werden können.© imago / blickwinkel
Miesmuscheln kennt jeder. Wer es exklusiver mag, sollte zu den etwas gruselig aussehenden Entenmuscheln greifen. In Restaurants verlangt man bis zu 50 Euro für eine Portion, weil die sogenannten Rankenfußkrebse an rauen Felsen im Meer leben und daher extrem schwer geerntet werden können.© imago / blickwinkel
Alle News vom: 11.
Januar 2013
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