Der Sommer kommt und so langsam macht sich Fernweh breit. Für alle, die noch etwas auf ihre Urlaubsreise warten müssen oder ihre freien Tage in diesem Jahr auf Balkonien verbringen, haben wir ein paar leckere Rezepte zusammengestellt, die das Urlaubsfeeling ganz schnell zu Ihnen nach Hause bringen.
>
In Restaurants werden Verbraucher immer wieder mit billigen Imitaten oder Fertigprodukten getäuscht. Die Verbraucherzentrale Hamburg veröffentlichte eine Liste zum Speisekartenschummel.
>
Am Wochenende fegt der Sommer wieder durchs Land - Traumtemperaturen von bis zu 30 Grad. Zeit für die wohl schönste Nebensache der Welt: das Grillen.
>
Grillen kann so einfach sein. Feuer an, Fleisch drauf. Es kann aber auch eine sehr komplexe Angelegenheit sein, wie diese Grillutensilien beweisen.
>
Nur sehr wenige Menschen mögen die rote Frucht. Bei allen anderen wecken die süßen Happen Sommergefühle und verführen mit Farbe und Duft zum Zugreifen.
>
In manchen Restaurants geht es nicht so sehr darum, was Sie essen, sondern unter welchen Bedingungen. Wir haben zehn davon ausgewählt.
>
Video
Das Restaurant King Kobra in der indonesischen Hauptstadt Jakarta macht seinem Namen alle Ehre. Es bietet Gerichte aus Schlangen an. Viele Asiaten erhoffen sich davon die Heilung diverser Krankheiten.
>
Sozial ist das neue Bio: Frauen legen bei ihren Einkäufen viel Wert auf faire Produktionsbedingungen. Umweltschutz ist ihnen hingegen sind weniger wichtig als noch vor zehn Jahren.
>
Im Interview verrät der Drei-Sterne-Koch Harald Wohlfahrt, welche Tücken das Leben als Gastronomie-Promi außer Kalorien noch mit sich bringt und warum Restaurantkritiker so gefährlich sein können.
>
Dieses Risotto mit grünem und weißem Spargel stammt aus der Sterne-Küche des Meisters.
>
Video
In Beelitz gibt es Spitzen-Spargel mit steigenden Besucherzahlen.
>
Die weltweit teuersten Club-Sandwiches werden Hotelgästen angeblich in Paris aufgetischt - für durchschnittlich 25,40 Euro. Das ist zumindest das Ergebnis einer Umfrage unter 750 Hotels in 26 Ländern.
>
In Japan wird gerne Fisch gegessen. Das dort nun ein Kaugummi mit Makrelen-Geschmack auf den Markt kommen soll, klingt allerdings etwas seltsam. Dabei soll der fischige Kaugummi nicht nur den Geschmacksvorlieben der Japaner entgegenkommen, sondern vor allem die Intelligenz fördern.
>
Mittags oder abends im Restaurant: Der Hunger wird immer größer und auch die Wartezeit auf das Essen wird immer länger, denn man ist nicht der einzige Hungrige im Laden.
>
Die Automatenwirtschaft hat nun auch die Fleischtheke erreicht - ein Metzgermeister aus Freising bei München hat die Rettung für Grillfans gefunden, die erst nach Ladenschluss Appetit...
>
Heinos Haselnusstorte verliert ihre Heimat: Der Schlagersänger muss sein Café in Bad Münstereifel schließen. Der Mietvertrag laufe Ende Mai aus, bestätigte Heino-Manager Jan Mewes einen Bericht der "Bild".
>
Er ist klein, rund und es gibt ihn in drei verschiedenen Geschmacksrichtungen: Einen Fleisch-Snack für zwischendurch erfanden vier Studentinnen der Universität Hohenheim. "Meat Me" heißt der fettarme Fleisch-Snack für unterwegs.
>
Die Mitglieder des Teams "Gut Glut" aus Bergisch Gladbach in Nordrhein-Westfalen sind die besten Griller Deutschlands. Sie siegten am Sonntag bei der Deutschen Grillmeisterschaft.
>