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20 gefundene Rezepte
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Buttermilch-Knoblauch-Lammschulter

Lamm und Knoblauch sind schon ein traumhafte Kombination, in Buttermilch geschmort wird das Ganze unschlagbar köstlich! >

Gesamtzeit:
235min.
Kalorien:
1030 kcal
Zutaten:
Knoblauch, Lammschulter, Buttermilch, Sahne
Eingerührte Buttermilchsuppe

Bei dieser Suppe fühlt man sich wie auf einem Bauernhof in Niederbayern, wenn die ersten Frühkartoffeln geerntet sind und die Kuh gerade gemolken. >

Gesamtzeit:
50min.
Kalorien:
420 kcal
Zutaten:
Milch, Buttermilch, Kartoffeln
Würziges Buttermilch-Hähnchen

Kurkuma, Curry, Kümmel und Koriander verfeinern das Essen. >

Gesamtzeit:
1295min.
Kalorien:
395 kcal
Zutaten:
Hähnchen, Buttermilch
Heidelbeer-Buttermilch-Pancakes

Diese luftigen Küchlein aus den USA eignen sich besonders zum gemütlichen Sonntagsfrühstück. >

Gesamtzeit:
60min.
Kalorien:
375 kcal
Zutaten:
Buttermilch, Mehl, Heidelbeeren
Buttermilch-Beeren-Granita

Dieses fruchtig-leichte Dessert erfrischt an einem heißen Sommertag auch zwischendurch ganz wunderbar - ohne dass man Angst um seine schlanke Linie haben müsste. >

Gesamtzeit:
270min.
Kalorien:
135 kcal
Zutaten:
Johannisbeeren, Heidelbeeren, Buttermilch
Buttermilch-Plinsen mit Obstsalat

Verwandlungskünstler: Die kleinen Eierkuchen können Sie ganz einfach auch mit Zimtzucker, Apfelmus oder Konfitüre anbieten. Oder sogar herzhaft mit Käse oder Schinken. >

Gesamtzeit:
45min.
Kalorien:
660 kcal
Zutaten:
Eier, Buttermilch, Mehl, Mascarpone, Birnen, Zwetschgen, Weintrauben
Heidelbeer-Nugat-Pfannkuchen

Der Zwei-in-eins-Pfannkuchen beherbergt fruchtig-herbe Heidelbeeren und zartschmelzenden Nugat. >

Gesamtzeit:
35min.
Kalorien:
870 kcal
Zutaten:
Eier, Buttermilch, Heidelbeeren, Nugat
Limetten-Buttermilch-Mousse

An heißen Sommertagen schmecken fruchtige, leichte Desserts am besten. Hier erfrischen die säuerlichen Aromen von Buttermilch, Limetten und Maracujas. >

Gesamtzeit:
140min.
Kalorien:
280 kcal
Zutaten:
Limetten, Buttermilch, Sahne, Passionsfrüchte
Zwetschgen-Cobbler

Cobbler kommt aus dem Englischen und heißt so viel wie Flickschuster. Hier werden Zwetschgen und eine feine Teigkruste zu einem köstlichen Dessert zusammengeschusert. >

Gesamtzeit:
50min.
Kalorien:
505 kcal
Zutaten:
Zwetschgen, Marzipan, Buttermilch
Buttermilchcreme

Gemischtes Doppel. Die milde Creme passt perfekt zum süßsäuerlichen Stachelbeer-Kompott. >

Gesamtzeit:
85min.
Kalorien:
275 kcal
Zutaten:
Buttermilch, Äpfel, Stachelbeeren
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