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Kalbsbraten in Pecorino-Milch
Kalbsbraten in Pecorino-Milch

Das wunderbar zarte Fleisch wird mit Schinken gespickt und mit einer cremig-leichten Käsesauce serviert. >

Gesamtzeit:
110min.
Kalorien:
520 kcal
Zutaten:
Schinken, Kalbsnuss, Pecorino
Gefüllte Kalbsnuss mit Haselnüssen
Gefüllte Kalbsnuss mit Haselnüssen

Das Fleisch mit dem kräuterwürzigen Kern zergeht nahezu auf der Zunge. Die gerösteten Nüsse gibt's obendrauf. >

Gesamtzeit:
270min.
Kalorien:
460 kcal
Zutaten:
Frühlingszwiebeln, Möhren, Petersilienwurzel, Haselnüsse, Kalbsnuss
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