Reste-Küche kann sooo lecker sein. Der süße Auflauf-Klassiker - hier mit Mascarpone und Hefezopf veredelt - ist ein prima Sattmacher und schmeckt auch Brunchgästen. >

Gesamtzeit:

75min.

Kalorien:

930 kcal

Zutaten:

Äpfel, Eier, Mascarpone

Das kräuterfeine Gratin macht sich gut als frühlingshafter Begleiter zu kurzgebratenem Fleisch. Basilikum und Mascarpone sorgen für Italo-Feeling in der Auflaufform. >

Gesamtzeit:

40min.

Kalorien:

310 kcal

Zutaten:

Spargel, Basilikum, Mascarpone

Ganz einfach und schnell ist dieser Nudelauflauf im Ofen. Wer mag, kann den Spinat auch mal durch den etwas aromatischeren Mangold ersetzen. >

Gesamtzeit:

50min.

Kalorien:

665 kcal

Zutaten:

Spinat, Gnocchi, Tomaten, Gorgonzola, Mascarpone

Der etwas andere Kuchen für einen gemütlichen Kaffeeklatsch mit Freundinnen. >

Gesamtzeit:

110min.

Kalorien:

695 kcal

Zutaten:

Schokolade, Kaffee, Mascarpone, Quark, Himbeeren

Statt Pfannkuchen mit Birnenmus kann man im Frühsommer auch mal eine Erdbeercreme-Füllung ausprobieren. >

Gesamtzeit:

25min.

Kalorien:

320 kcal

Zutaten:

Erdbeeren, Mascarpone, Sahne

Für ein frühlingshaftes süßes Finale serviert man am besten Erdbeeren - in Form dieses cremig-fruchtigen Trifles machen sie sich ganz besonders gut. >

Gesamtzeit:

155min.

Kalorien:

360 kcal

Zutaten:

Erdbeeren, Mascarpone, Quark

Ratzfatz zubereitet und macht doch so viel her - drei italienisch-klassische Zutaten finden sich zu einem verführerischen Dessert zusammen und verzaubern unsere Sinne. >

Gesamtzeit:

5min.

Kalorien:

900 kcal

Zutaten:

Mascarpone, Süßwein, Kekse

Verwandlungskünstler: Die kleinen Eierkuchen können Sie ganz einfach auch mit Zimtzucker, Apfelmus oder Konfitüre anbieten. Oder sogar herzhaft mit Käse oder Schinken. >

Gesamtzeit:

45min.

Kalorien:

660 kcal

Zutaten:

Eier, Buttermilch, Mehl, Mascarpone, Birnen, Zwetschgen, Weintrauben

Hier kommen Schokoholics voll und ganz auf ihre Kosten. Denn Schokokeks, dunkle Schokomousse und weiße Schokosauce lassen keine Wünsche offen. >

Gesamtzeit:

30min.

Kalorien:

575 kcal

Zutaten:

Kuvertüre, Sahne, Kuvertüre, Mascarpone

Sind helle und dunkle Mokkamousse übereinandergeschichtet, muss man nur noch warten, bis alles schön fest ist. Das dauert etwa vier Stunden. >

Gesamtzeit:

45min.

Kalorien:

400 kcal

Zutaten:

Sahne, Kaffee, Mascarpone