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195 gefundene Rezepte
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Brotsalat mit Bohnen

Dieser Salat schmeckt sowohl als herzhafte Vorspeise, als auch als leichtes Hauptgericht an einem schwülen Sommerabend. >

Gesamtzeit:
55min.
Kalorien:
370 kcal
Zutaten:
Paprika, grüne Bohnen, Baguette, Gurken, Tomaten
Italian Sushi

Sushi ohne Reis und Fisch - das muss die neue Variante aus Italien sein. Diese Röllchen schmecken eigentlich immer und sorgen für den Extrakick an gesunden Vitaminen. >

Gesamtzeit:
35min.
Kalorien:
150 kcal
Zutaten:
Zucchini, Paprika, Mozzarella, Schinken
Auberginen mit Käsefüllung

Doppeldecker aus Gemüsescheiben - die schmecken frisch vom Stein, aber auch lauwarm oder abgekühlt zusammen mit anderen Köstlichkeiten aus dem Raclette. >

Kalorien:
295 kcal
Zutaten:
Auberginen, Paprika, Pecorino
Hähnchenkeulen vom Blech mit Sommergemüse

Der Sommer kann kommen! Mit knusprigen Hähnchenkeulen und mediterran gewürztem Gemüse - natürlich alles von einem Blech - breiten sich Urlaubsgefühle auf dem Tisch aus. >

Gesamtzeit:
105min.
Kalorien:
645 kcal
Zutaten:
Hähnchenschenkel, Kartoffeln, Paprika, Tomaten
Soba-Thunfisch-Wok

Soba sind dünne grau-braune Nudeln aus Buchweizenmehl und werden in der japanischen Küche verwendet. Diese Nudelpfanne ist eine perfekte Kombination aus Fisch und Nudel. >

Gesamtzeit:
70min.
Kalorien:
590 kcal
Zutaten:
Thunfisch, Asia-Nudeln, Paprika
Ratatouille-Lasagne

Hier verbinden sich zwei Nationalgerichte zu einer französisch-italienischen Genuss-Liaison. >

Gesamtzeit:
90min.
Kalorien:
545 kcal
Zutaten:
Zucchini, Auberginen, Paprika, Tomatensauce, Tomaten, Lasagne
Sommerliches Ofengemüse

Ofengemüse schmeckt solo mit Baguette oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch und Fisch. Vegetarier krümeln sich noch etwas Schafkäse darüber. >

Gesamtzeit:
70min.
Kalorien:
175 kcal
Zutaten:
Staudensellerie, Paprika, Fenchel, Zucchini, Auberginen, Tomaten
Gefüllte Paprikaschoten

Der Klassiker unter den gefüllten Gemüsen kommt immer wieder gut an. Hier besteht die Füllung aus Reis, Hackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern. >

Gesamtzeit:
105min.
Kalorien:
410 kcal
Zutaten:
Reis, Paprika, Hackfleisch, Tomaten
Knusperfisch auf Asia-Gemüse

Pfannengerührtes Gemüse und Fisch in japanischem Tempurateig ausgebacken - ein erstaunlicher Leckerbissen. >

Gesamtzeit:
40min.
Kalorien:
745 kcal
Zutaten:
Heilbutt, Paprika, Zuckerschoten
Spitzpaprika mit Käsefüllung

Spitzpaprika bekommt man auf alle Fälle im türkischen Lebensmittelgeschäft - dort findet man sie meist in einem satten Rot oder zartem Grün. Zugreifen lohnt sich. >

Gesamtzeit:
50min.
Kalorien:
305 kcal
Zutaten:
Paprika, Schafkäse
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