Wenn Sie ein Fan von Obelix sind, werden Sie sich über dieses Rezept freuen. Ohne ihn reicht es aber für die ganze Familie. >

Gesamtzeit:

1390min.

Kalorien:

280 kcal

Zutaten:

Wildschwein

Bei Griechenland denkt man natürlich an Fisch und gegrilltes Fleisch. Aber in Makedonien gibt es Wälder, Wildschweine und auch köstliche Rezpte dafür. >

Gesamtzeit:

135min.

Kalorien:

315 kcal

Zutaten:

Wildschwein

Hier brauchen Sie kein schlechtes Gewissen haben, wenn Sie das Essen schon vorbereiten. Das Wildschweinragout schmeckt aufgewärmt fast noch besser. >

Gesamtzeit:

165min.

Kalorien:

580 kcal

Zutaten:

Wildschwein, Möhren, Lauch

So wild wie es klingt, schmeckt Wildschweinfleisch gar nicht. Es verträgt jede Menge Gewürze und schmeckt herrlich saftig. >

Gesamtzeit:

125min.

Kalorien:

700 kcal

Zutaten:

Wildschwein, Tomaten, Nudeln

Wirsing ist nicht jedermanns Sache. Mit dieser feinen Variante mit glasierten Maronen und Haselnüssen werden Sie viele Skeptiker bekehren. >

Gesamtzeit:

380min.

Kalorien:

630 kcal

Zutaten:

Wildschwein, Wirsing, Maronen

Herzhaft und in ungewöhnlicher Aromen-Kombination präsentiert sich dieses Gericht - wer möchte serviert dazu Salzkartoffeln. >

Gesamtzeit:

30min.

Kalorien:

265 kcal

Zutaten:

Wildschwein, Kapern

Als Beilage kann man zu diesem feinen Wildschweinbraten saftigen Rotkohl mit Apfel und Kartoffelklöße reichen. >

Gesamtzeit:

3035min.

Kalorien:

860 kcal

Zutaten:

Wildschwein, Buttermilch

Zu diesen zarten Jung-Wildschweinfilets serviert man am besten frische Spätzle und ein würziges Rote-Bete-Gemüse. >

Gesamtzeit:

35min.

Kalorien:

650 kcal

Zutaten:

Pinienkerne, Wildschwein

Als Beilage zu diesen herzhaften Frischlingsfilets eignet sich hervorragend ein Lauch-Pilz-Gemüse und je nach Geschmack Brat- oder Pellkartoffeln. >

Gesamtzeit:

1485min.

Kalorien:

615 kcal

Zutaten:

Wildschwein, Speck