Viel mehr als nur Bratwurst mit Kartoffelpüree. Die Würste braten mit Zwiebeln und Majoran, das Püree wird mit Sellerie aufgepeppt und als Beilage gibt's pfeffrige Äpfel. >

Gesamtzeit:

45min.

Kalorien:

625 kcal

Zutaten:

Kartoffeln, Knollensellerie, Äpfel

Vitamin-Kick im Frühling: Für Süße sorgt ein Apfel. Dazu gibt es ein cremiges Joghurt-Dressing mit Senf und Kresse-Topping. >

Gesamtzeit:

15min.

Kalorien:

260 kcal

Zutaten:

Radieschen, Äpfel, Emmentaler

Saftig-süße Trauben und Äpfel schmoren die letzten 30 Minuten gemeinsam im Ofen vor sich hin. Ein Schuss Cidre sorgt für das gewisse Etwas! >

Gesamtzeit:

75min.

Kalorien:

545 kcal

Zutaten:

Kasseler, Äpfel, Weintrauben

Genuss in schichten: Selbst gemachtes Apfelkompott mit Rumaroma wird mit gerösteten Weißbrotstückchen und Schlagsahne im Glas geschichtet. >

Gesamtzeit:

20min.

Kalorien:

310 kcal

Zutaten:

Weißbrot, Äpfel, Sahne

Dass Äpfel und Kichererbsen ausgezeichnet zusammen passen, erschließt sich einem nicht auf Anhieb. Aber nach dem ersten Löffel werden auch Sie überzeugt sein. >

Gesamtzeit:

30min.

Kalorien:

230 kcal

Zutaten:

Äpfel, Kichererbsen

Geben Sie Ihrer Möhrenrohkost einen asiatischen Touch und verfeinern Sie sie mit Sojasauce und Ingwer. >

Gesamtzeit:

30min.

Kalorien:

160 kcal

Zutaten:

Möhren, Rettich, Äpfel

Der Schweizer Arzt Maximilian Oskar Bircher-Benner kreierte 1900 dieses Müsli. Am besten am Vorabend zubereiten, da die Flocken etwa zwölf Stunden quellen sollten. >

Gesamtzeit:

200min.

Kalorien:

140 kcal

Zutaten:

Haferflocken, Äpfel, Joghurt

Leber vom Wild - der Klassiker wurde hier leicht abgewandelt, schmeckt aber ebenso zart und lecker. >

Gesamtzeit:

40min.

Kalorien:

360 kcal

Zutaten:

Schalotten, Äpfel, Innereien

Auch eine leichte Süßkartoffelsuppe tut der Seele gut und begeistert große und kleine Suppenfans. >

Gesamtzeit:

45min.

Kalorien:

400 kcal

Zutaten:

Kartoffeln, Äpfel

Für noch mehr Aroma: Den Salat mit 1–2 TL gerösteten Sesamsamen bestreuen und zusätzlich noch 1 TL Sesamöl unter das Dressing rühren. >

Gesamtzeit:

25min.

Kalorien:

230 kcal

Zutaten:

Käse, Äpfel