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34 gefundene Rezepte
Klassiker unter den Wildgerichten ist ohne Zweifel das Wildragout - durch Marinade mit Rotwein wird das Fleisch extrem zart und herzhaft. >
- Gesamtzeit:
- 1545min.
- Kalorien:
- 425 kcal
- Zutaten:
- Wild, Rotwein
Hackfleischbällchen, die in einer Rotwein und Tomaten geschmort werden - auch da kann man nur sagen: Ran an die Buletten! >
- Gesamtzeit:
- 60min.
- Kalorien:
- 600 kcal
- Zutaten:
- Hackfleisch, Tomaten, Rotwein
Das ist ein Klassiker unter den Wildgerichten - bestens für Festtage und mit Spätzle und Preiselbeerkompott serviert ein wahrer Hochgenuss. >
- Gesamtzeit:
- 760min.
- Kalorien:
- 900 kcal
- Zutaten:
- Rotwein, Hase
Dieses winterliche Erwachsenen-Dessert lockt mit einem Hauch von Zimt. Auch als krönender Abschluss eines Menüs sind die beschwipsten Feigen bestens geeignet. >
- Gesamtzeit:
- 30min.
- Kalorien:
- 250 kcal
- Zutaten:
- Feigen, Rotwein, Sahne
