Feldsalat ist die ideale Salatsorte für die ersten Herbsttage. Zusammen mit den Pilzen und dem Apfel ist er ein fruchtig-frischer Genuss! >

Kalorien:

145 kcal

Zutaten:

Feldsalat, Champignons, Äpfel

Das raffinierte Kompott mit Äpfeln, Birnen und Preiselbeeren kommt leicht beschwippst daher und schmeckt kalt oder warm besonders gut zu Milchreis oder Mehlspeisen. >

Gesamtzeit:

20min.

Kalorien:

260 kcal

Zutaten:

Äpfel, Birnen

Fruchtig-frisch und in einer Stunde auf Ihrem Tisch: Das würzige Kalbs-Apfel-Curry. >

Gesamtzeit:

60min.

Kalorien:

200 kcal

Zutaten:

Kalbsschulter, Äpfel, Currypaste

Wenn in den ersten Frühlingstagen die Sonne schon mal kräftig scheint, lockt ein Ausflug in den Biergarten. Wir hätten da etwas ganz Besonderes für Ihren Picknick-Korb! >

Gesamtzeit:

35min.

Kalorien:

300 kcal

Zutaten:

Äpfel, Camembert, Bärlauch, Kresse

Saftig gefüllt und gespickt mit vielen Vitalstoffen beugt dieser Imbiss dem Mittagstief vor: kerniges Brot, belegt mit einer Merrettichcreme, Äpfeln, Möhren und Kasseler. >

Gesamtzeit:

30min.

Kalorien:

430 kcal

Zutaten:

Äpfel, Brötchen, Kasseler

Nicht nur für (Gehirn-)Jogger: Eine tolle Brunch-Idee für den Frühling, die Ihre Kräfte weckt und Sie auch geistig wieder auf Trab bringt! >

Kalorien:

635 kcal

Zutaten:

Buchweizenmehl, Milch, Eier, Äpfel, Avocados, Lachs

Die eisenreiche Rübe hat einen fein erdigen und angenehm säuerlichen Geschmack. Den Kick bringt der kräftige Meerrettich an den Salat. >

Gesamtzeit:

25min.

Kalorien:

270 kcal

Zutaten:

Rote Bete, Äpfel

Geringer Aufwand - köstliche Wirkung! >

Gesamtzeit:

20min.

Kalorien:

665 kcal

Zutaten:

Äpfel, Weißwein, Mascarpone

Idealer Rohkostsalat für die kalten Tage. Der Rotkohl wird durch das Marinieren in Gewürzen und Öl leichter bekömmlich und sehr aromatisch. >

Gesamtzeit:

55min.

Kalorien:

235 kcal

Zutaten:

Rotkohl, Äpfel, Preiselbeerkompott

Spinat und Apfel? Nicht verzagen, sondern die Kombination wagen. Schmeckt zart und kräftig zugleich. >

Gesamtzeit:

25min.

Kalorien:

180 kcal

Zutaten:

Spinat, Äpfel, Meerrettich