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18.02.2013, 11:32 Uhr

Schuhbeck in Pferdefleisch-Skandal verwickelt

Hat es im Pferdefleisch-Skandal den ersten Promi erwischt? Starkoch Alfons Schuhbeck soll indirekt in die Affäre verwickelt sein.

Zwar ist die eigene Produktlinie des Kochlöffel-Künstlers nicht betroffen, aber offenbar ein Chili-con-Carne-Produkt der Lizenzfirma "Schuhbecks Genießer Service" (SGS), die das norddeutsche Unternehmen an die Handelskette Rewe liefert.

Stichprobe wies geringe Spuren auf - auch Schweinefleisch gefunden. >

Der 63-jährige TV-Koch zeigt sich erschüttert über den Vorfall. Der "Bild"-Zeitung sagte er: "Die Firma SGS hat eine Lizenz von mir, hochwertige Gerichte zu produzieren – die Produkte, in denen Pferdefleisch gefunden wurde, stammen aus einer ganz anderen Linie."

Reporter des NDR hatten für die Sendung "Markt" stichprobenartig Fertiggerichte eingekauft und diese von einem Labor untersuchen lassen, wie der Sender selbst vorab berichtet. Bei einem Rewe-Gericht der Firma SGS, das als Eigenmarke der Handelskette vertrieben wird, besteht nach den Ergebnissen der Prüfung Verdacht auf verarbeitetes Pferdefleisch.

Lückenloser Herkunftsnachweis für Fertiggerichte gefordert

Auf Nachfragen der NDR-Reporter wollte sich die Lizenzfirma nicht zu der Herkunft der tierischen Zutaten äußern. Mittlerweile hat der Discounter Rewe jedoch reagiert und dem TV-Sender zufolge "Chili con Carne würzig scharf" aus den Regalen entfernt.

In dem Bericht des öffentlich-rechtlichen Fernsehsenders kommentiert der Hamburger Verbraucherschützer Armin Valet den Vorfall: "Hier haben die Eigenkontrollen der Lebensmittelindustrie versagt." Der Fachmann für Ernährung fordert einen lückenlosen Herkunftsnachweis für Fleisch in Fertiggerichten. (cfl)

Alle News vom: 18. Februar 2013 Zur Übersicht: Gesundheit

306 Meinungen zu "Alfons Schuhbeck ist entsetzt"

  • kabelbrand001
    Dienstag, 12.03.2013, 09:50 Uhr
    Wer der chon nicht weiss was er da geliefert bekommt dann Gute Nacht!!
  • ebroza
    Samstag, 09.03.2013, 10:26 Uhr
    Den Schuhbe
  • hightvoltage
    Dienstag, 26.02.2013, 16:59 Uhr
    franz mayer ist nicht entsetzt
  • ichsagedir12
    Dienstag, 26.02.2013, 12:02 Uhr
    Meine Meinung ist, der Staat müsste sich mehr dafür einsetzen, so dass es keine Mogeleien mehr gibt.Mehr unangemeldeten Kontrollen. Regiert die Wirtschaft den Staat oder wie ist das gleich? Das geht nun schon jahrelang so und es hat sich nichts geändert.
  • Benzinpreis
    Dienstag, 26.02.2013, 11:56 Uhr
    Leute, wenn ihr glaubt daß unsere Politiker davon nichts wussten, habt ihr euch alle gewaltig geschnitten. Die haben diesen Scheißdreck bei uns nämlich unter dem Tisch genehmigt. Armes Deutschland
  • AxelZucker
    Dienstag, 26.02.2013, 09:36 Uhr
    Vielleicht war Herr Schuhbeck zu leichtgläubig, seinen guten Namen für andere Lieferanten herzugeben. Dass er die nicht selbst kontrollieren kann, versteht sich. Was wir als Pferdefleisch-Skandal wahrnehmen, ist aber nur die Spitze des Eisberges europaweiten Lebensmittelbetruges. Oder sollte man 'weltweit' sagen? Beispiele ohne Ende: Bio-Eier-Skandal, verseuchte Erdbeeren aus Fernost, Gammelfleisch und was weiß ich sonst noch. Falsch deklarierte Lebensmittel, wohin man schaut. Hauptsache, der Profit stimmt. Politik? Machtlos? Oder willenlos? Man ist nur noch von Verbrechern umgeben. Mir wird angst und bange!
  • Meinung1963
    Montag, 25.02.2013, 17:58 Uhr
    Wer wissen will was er essen will, sollte nicht weiter nicht mehr zu den Kaufhäusern gehen sondern dahin wo selber geschlachtet wird. Bauern besuchen und dort Milch und Eier und so weiter kaufen. Wenn das so weiter geht werden die Bauern selber wieder einen Boom erleben wie vor 100 Jahren. Schaade das die Großkonzerne nur noch auf profit bis zum Umfallen aus sind. Wenn sie mal sterben werden sie das Geld nicht mitnehmen können . Das sagte auch schon damals ein alter Indianer. Wenn der letze Fisch gefangen, das Letze Holz gefallen, das letze Korn verdort ist wirst du festellen, dass man Geld nicht essen kann. WIE WAHR!
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