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Nicht wegschütten! Geheimtipp Kartoffelwasser
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Das Wasser, in dem Sie Kartoffeln gekocht haben, ist viel zu schade für den Ausguss. Ob Haushalt, Beauty oder Garten, es ist vielseitig einsetzbar ...
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Mineralstoffe wie Magnesium, Eisen und Phosphor im Kartoffelwasser können als natürlicher Dünger dienen. Füllen Sie das vollständig abgekühlte und ungesalzene Wasser einfach in Ihre Gießkanne.
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Rosen und andere Pflanzen mit Blattlausbefall können mit abgekühltem Kartoffelwasser aus der Sprühdose behandelt werden. Die Inhaltsstoffe vertreiben Schädlinge ohne Chemie.
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Um Unkraut zu beseitigen, können Sie den frischen Kartoffelsud direkt aus dem Topf verwenden. Die Hitze und die Stärke im Wasser schädigen die Zellstruktur des Unkrauts, die Pflanzen gehen ein.
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Auch im Haushalt kann Kartoffelwasser nützlich sein. Wegen der enthaltenen Speisestärke funktioniert das Wasser als natürlicher Fettlöser und lässt sich zum Beispiel zum Fenster putzen verwenden.
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Tauchen Sie einfach einen Schwamm oder ein Putztuch in das Kartoffelwasser und wischen Sie die Oberflächen gründlich ab. Eventuell mit klarem Wasser nachwischen, um Stärkereste zu entfernen.
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Kartoffelwasser schafft auch bei verstopften Abflüssen Abhilfe. Dafür einfach das heiße Wasser in den Ausguss kippen, um mit der Stärke festgesetzte Verschmutzungen zu lösen.
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Man kann das Wasser auch gezielt auf Fett-, Blut- oder Rotweinflecken in der Kleidung anwenden. Hartnäckig verschmutzte Textilien können Sie zur Vorwäsche in Kartoffelwasser einlegen.
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Geheimtipp für die Küche: Kartoffelwasser eignet sich zum Strecken und Binden von Suppen, Eintöpfen oder Saucen, sowie als Zutat beim Brot backen. Es ist geschmacklich intensiver als frisches Wasser.
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Auch bei der DIY-Kosmetik kann man Kartoffelsud nutzen: Kaltes oder lauwarmes Kartoffelwasser pflegt raue und juckende Hautstellen sowie Hautausschläge, besonders an beanspruchten Händen.
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Unreine Haut und Mischhaut im Gesicht profitiert mehrfach: Das Wasser reinigt, klärt und entgiftet. Tunken Sie ein Wattepad in lauwarmes Kartoffelwasser und reinigen Sie die betroffenen Stellen.
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Kartoffelwasser dient auch als stärkende Haarkur. Tragen Sie es nach dem Waschen auf und spülen es nach einigen Minuten Einwirkzeit aus. Achtung: Die Spülung ist nur bei dunklem Haar zu empfehlen!
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Kochwasser von geschälten Kartoffeln kann auch als Getränk eingenommen werden und so Symptome von Reizdarm lindern sowie bei Verdauungsproblemen oder Sodbrennen helfen.
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Für die Wirksamkeit des Kartoffel-Drinks muss das Wasser über einen längeren Zeitraum getrunken werden. Nutzen Sie für Getränke außerdem nur Wasser von zuvor geschälten Kartoffeln!
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