Arme Ritter, Bruschetta, Scheiterhaufen: Das können Sie noch aus altem Brot zaubern

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Ein Stück Brot in der Tonne zu entsorgen, weil es hart geworden ist, wäre Lebensmittelverschwendung. Schließlich gibt es zahlreiche köstliche Rezepte, die ausdrücklich etwa ein altbackenes Brötchen erfordern. Selbst wenn einem danach nicht der Sinn stehen sollte, gibt es immer noch andere Verwertungsmöglichkeiten ... © 1&1 Mail & Media/teleschau