Warum der Spaghetti-Heber Zacken hat, ist klar. So lassen sich die Nudeln leichter aus dem Topf fischen und in den Teller heben. Der Grund, weshalb das Gerät aber ein Loch in der Mitte hat, ist jedoch für viele überraschend.

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Die weit verbreitete Annahme, dass durch das Loch in der Mitte des Spaghetti-Hebers überschüssiges Wasser abfließt, ist nicht der eigentliche Zweck. Es hat eine ganz andere Funktion und ist sogar richtig nützlich!

Zu viel, zu wenig, gerade so richtig – jeder, der gerne Nudeln kocht, hat schon mal falsch portioniert. Das passiert ab sofort nicht mehr, denn genau dafür ist das Loch im Spaghetti-Heber gedacht. Die Menge an rohen Spaghetti, die durch die Aussparung passt, ergibt genau eine Portion! Das Loch ist also eine ganz einfache Dosierhilfe.