Welche Kürbissorte was kann

Luminakürbisse schmecken als Rohkost oder gebraten.

Der Sweet Dumpling oder Patidou-Kürbis ist süß und eignet sich daher für Chutneys und Marmeladen.

Der Vorteil beim Hokkaidokürbis: Die Schale kann mitgegessen werden.

Der Spaghettikürbis macht seinem Namen alle Ehre: Gekocht zerfällt das Fruchtfleisch in spaghettiartige Fasern.

Butternutkürbisse sind birnenförmig. Man kann ihn füllen oder braten.