Football erfreut sich in Europa immer größerer Beliebtheit. Damit die Profi-Footballer fit genug sind, um andere Spieler spektakulär umzurennen, müssen sie akribisch auf ihre Nahrung achten. Die Menge der Kalorien, die die Spieler essen müssen, ist gewaltig.
Am 5. Februar findet der nunmehr 51. Super Bowl in Houston statt. Wie in jeder Sportart müssen auch die Sportler der Atlanta Falcons und New England Patriots auf ihre Ernährung achten. Das Portal "MeineFitness.net" hat sich dieses Event zum Anlass genommen, um die benötigten Kalorien der Profi-Footballer pro Tag zu berechnen.
Kalorienbedarf abhängig von Position
Footballspieler benötigen am Tag zwischen 4.500 und 6.500 Kalorien. Zum Vergleich: Der normale Tagesbedarf liegt bei etwa 2.000 Kalorien. Dabei gibt es große Unterschiede zwischen den einzelnen Positionen.
Jordan Mazur ist ernährungsphysiologischer Berater an der University of California in Berkeley und gab "MeineFitness.net" folgende Einschätzung:
- Offensive Line: 6.000-6.400 Kalorien
- Defensive Line: 6.200-6.500 Kalorien
- Runningback: 5.700-6.000 Kalorien
- Tight End: 6.000-6.300 Kalorien
- Linebacker: 5.900-6.200 Kalorien
- Quarterback: 5.200-5.400 Kalorien
Hier sehen Sie die einzelnen Positionen noch einmal im Überblick:
Viele Faktoren spielen eine Rolle
"Wie hoch der Energiebedarf eines Footballers ist, hängt von sehr vielen Faktoren ab", erklärt Mazur. Es kommt darauf an, welche Position er auf dem Feld vertritt, welche individuellen physischen Charakteristika der Spieler aufweist, wie alt er ist und welches Geschlecht er hat.
Simon Gavanda, Defensive End bei Universe Frankfurt in der GFL und Doktorand der Sportwissenschaften, sieht das ähnlich: "Es ist richtig, dass verschiedene Positionen verschiedene körperliche Anforderungen mit sich bringen, zumindest in Bezug auf die Körpergröße oder das Gewicht." Seiner Meinung nach unterscheiden sich die Positionen leistungsspezifisch jedoch weniger als man denken mag.
Die Offensive Linemen brauchen beispielsweise vor allem Körpermasse, die sie ihren Gegnern entgegenwerfen können. Linebackers müssen zwar Muskelmasse besitzen, aber auch wendiger als die Offensive Linemen sein. Für ihre Blockarbeit brauchen Tight Ends viel Kraft und müssen athletisch gebaut sein.
Ernährung hauptsächlich durch Kohlenhydrate
Die Profis brauchen täglich eine Menge an Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten. Für Gavanda besteht die perfekte Ernährung eines Spielers aus täglich 680 Kalorien an Eiweiß, 900 Kalorien an Fett und 2.920 Kalorien an Kohlenhydraten. Eine Mischung aus Training, Ernährung und Regeneration ist sein Erfolgsrezept.
Auch Mazur legt das Gewicht der Ernährung auf die Kohlenhydrate, der Bedarf eines Sportlers liegt nach ihm bei 2.670 Kalorien. Pro Tag braucht der Profi außerdem 1.440 Kalorien an Eiweiß und 1.890 Kalorien an Fett.
Die Kohlenhydrate sollten die Footballer allerdings nicht durch Chicken Wings, Pizza und Co beziehen. Die Sportler müssen sich laut Mazur gesund ernähren und auf Vollwertkost zurückgreifen. (ff)
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