Blumen und Blüten sorgen nicht nur in Gärten und Parks für farbige Abwechslung – einige können auch in der Küche begeistern. Essbare Blüten sind eine Bereicherung für so manches Gericht oder Getränk. Doch bei der Menge heißt es, aufzupassen.
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Ernährung
Farbe im Garten und auf dem Teller: So erkennen Sie essbare Blüten
![Essbare Blumen und Blüten in einem bunten Salat](https://i0.web.de/image/348/39718348,pd=2,f=responsive169-w950/essbare-blumen-blueten-bunten-salat.jpg)
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