Eine aktuelle Untersuchung von "Öko-Test" zeigt, dass Verbraucher genau darauf achten sollten, welche Rosinen sie sich kaufen – besonders jetzt, wo die Backsaison langsam startet. In nur 5 der 24 getesteten Rosinen wurden keine Spuren von Pestiziden gefunden.
Reich an verschiedenen Nährstoffen: Rosinen sollten gut für den Körper sein. Die Zeitschrift "Öko-Test" hat 24 Rosinenmarken im Labor auf Schadstoffe überprüft und festgestellt, dass etliche von ihnen Schimmelpilzgifte, Keime, Pestizide oder Pestizid-Spuren enthalten (Ausgabe 11/24). "Rosinen können echte Pestizid-Schleudern sein."
Aber von vorn: Unter dem Begriff Rosine versammeln sich alle Arten getrockneter Weintrauben. Viele Produkte im Test sind Sultaninen, für die in der Regel kernlose Sultana-Trauben getrocknet werden.
Vor allem bei Rosinen, die mit dem Bio-Label gekennzeichnet sind, dürften Verbraucher eigentlich davon ausgehen, dass dort keine Pestizide und ihre Rückstände zu finden sind. Aber das stimmt nicht immer. In einem der Bio-Produkte entdeckte "Öko-Test" gleich eine Vielzahl von besonders bedenklichen Pestiziden.
Stoffe teilweise als besonders gefährlich eingestuft
Darunter befinden sich Insektizide wie das für Bienen giftige Cyhalothrin, das vom Pestizid-Aktions-Netzwerk (PAN) als besonders gefährlich eingestuft wurde. Auch Chlorpyrifos wurde nachgewiesen. Es darf seit 2020 nicht mehr in EU-Ländern verwendet werden, da es im Verdacht steht, Erbgut und Nerven von Kindern zu schädigen.
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In dem Produkt befinden sich auch Spuren des Schimmelpilzgifts Ochratoxin A, das sich in Tierversuchen als krebserregend erwiesen hat und schädlich für das Genmaterial sein kann. "Öko-Test" berichtet, dass dem Anbieter zufolge vorsorglich eine Rücknahme auf Einzelhandelsebene veranlasst wurde.
Nur drei Marken erhalten Note "sehr gut"
Nur in 5 der 24 getesteten Rosinen fanden die Testerinnen und Tester keine Spuren von Pestiziden. Die drei pestizidfreien Bio-Produkte, die mit der Note "sehr gut" bewertet wurden, sind die "Edeka Bio Sultaninen", die "Ener Bio Rosinen" (Rossmann) und die "Rapunzel Sultaninen".
Lediglich eine Nicht-Bio-Marke weist keinerlei Pestizidrückstände auf - und bekommt ebenfalls die Note "sehr gut". Die "Ardilla Sultaninen" (Norma) haben mit 0,99 Euro pro 250 Gramm zudem einen der niedrigsten Preise.
"Öko-Test" zieht also das Fazit: Es geht auch anders, Rosinen können durchaus ohne Spuren von Pestiziden hergestellt werden. (dpa/bearbeitet von mak)
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