Winterküche mit Orange & Co Galerie Gesundheit 5 Bilder Aktualisiert am 08.02.2017, 05:06 Uhr Teaserbild: © dpa / Felix Wessler/Inselloft Norderney/dpa-tmn 1 5 Frische durch Zitrusfrüchte: Felix Wessler serviert in seinem Restaurant ein Schwarzwurzel-Mandarinen-Ragout mit Zander und Kartoffelstampf. © dpa / Felix Wessler/Inselloft Norderney/dpa-tmn 2 5 Felix Wessler ist Küchenchef im Restaurant "Esszimmer" auf Norderney. © dpa / Inselloft Norderney 3 5 Fenchel harmoniert perfekt mit dem frisch-süßen Aroma der Orangen. © dpa / Manuela Rüther/dpa-tmn 4 5 Ein echter Klassiker: Entenbrustfilets mit Orangen - besonders viel Aroma steckt in den Zesten der Schale. © dpa / Manuela Rüther/dpa-tmn Anzeige 5 5 In ihrem Buch "Gesund und fit mit Zitrusfrüchten" demonstriert Ellen Heidböhmer, wie man aus den sauren Früchten besondere Gerichte zaubert. © dpa / Herbig Verlag Feedback an die Redaktion Weitere Galerien Galerie Vergessene Sorten Erdbeerspinat und Guter Heinrich: Kennen Sie diese alten Gemüse- und Obstsorten? vor 54 Minuten Galerie Ratgeber Schmeckt Ihr Kaffee nicht? Dann machen Sie vielleicht diese Fehler vor 15 Stunden Galerie IBES 2025 Brüllduell im Dschungel: Edith Stehfest legt sich mit Sam Dylan an vor 1 Stunde
