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Mit Sprossen, Erbsen und Co.
Vor allem im Sommer schmecken Salate besonders gut. Für mehr Abwechslung auf dem Teller sorgen kreative Rezepte. Etwas mit Hülsenfrüchten als Zutat. Denn Bohnen, Linsen und Kichererbsen sind nicht nur reich an pflanzlichem Eiweiß und machen lange satt, sondern schmecken auch herrlich - vor allem mit dem richtigen Dressing.
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