Warum Orangen eigentlich grün sind

Viele glauben, Orangen seien immer orange – ein Mythos! Eigentlich sind sie grün, und ihre Farbe hängt von Temperaturunterschieden ab. Tropisch grüne Orangen sind genauso reif, wie orangefarbene. Künstlich hilft Ethylen nach. Faszinierend, wie sehr Optik unser Denken prägt!