Essen & Trinken

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Von Mezze bis Desserts: Vier schnelle vegane Rezepte aus dem Orient
Galerie Kreative Rezeptideen

Geheimwaffe Römertopf: Wie jedes Essen fast wie von selbst gelingt
Essen & Trinken

Neues von Ottolenghi: Drei "Comfort"-Gerichte für den Herbst
Galerie Kartoffeln auf die Eins

Die Wunderknolle: Vielfältige Kartoffelgerichte für jeden Geschmack

von Alina Lingg
Video Produkte verlieren Bedeutung

Lebensmittel, die bald aus den Regalen verschwinden werden
Galerie Sollten es ihnen gleichtun

Wieso unsere Großeltern "Clean Eater" waren
Galerie Essen & Trinken

So lange sind abgelaufene Lebensmittel tatsächlich haltbar
Galerie Abnehmen

Diese Lebensmittel machen lange satt und helfen so beim Abnehmen
Essen & Trinken

World Porridge Day: Drei originelle Rezepte mit Haferflocken
Video Keinen Korkenzieher zur Hand!

Weinflasche schon mal mit einem Schuh geöffnet? Es geht!
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Diese Nahrung unterstützt das Gehirn
Video Noch genießbar?

Schwarze Punkte auf Blumenkohl: Sofort wegwerfen oder kein Problem?
Hätten Sie's gewusst?

In Wirklichkeit gar nicht schwarz: Wie Verbraucher den Oliven-Trick erkennen
Video Einer der besten Küchenhacks

Das spart Arbeit: Petersilie zupfen mit nur einem Handgriff
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Kann man alten Kaffee noch trinken?
Video 15 Euro pro Tafel

Warum Dubai-Schokolade für Furore sorgt
Kolumne Einfach besser essen

Warnung vor Fruchtzucker: Darf ich auch kein Obst mehr essen?

von Marianne Falck (RiffReporter)
Galerie Ausgefallene Rezepte

Auch in Süßem: So essen Sie ganz nebenbei mehr Gemüse
Food Trend

Knuspern für 15 Euro? Was hinter dem Hype um Dubai-Schokolade steckt
Küchenwissen

Warum sind Eiswürfel daheim eher trüb, in der Bar aber durchsichtig?
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Gesund, aber unbekannt: Vorhang auf für diese neuen Superfoods
Galerie Herbstliche Rezepte

Kürbis mal anders: So lecker schmeckt er auch in Süßspeisen
Kürbissaison

So schälen Sie Kürbis richtig – bei einer Sorte ist das allerdings nicht nötig
Video Gesundheitliche Probleme

Wer auf Tonic Water und Bitter Lemon besser verzichtet
Galerie Perfekt zum Abnehmen

Wovon Sie essen können, so viel Sie wollen

von Malina Köhn
Interview Einfluss von Ernährung

Gegen den Herbstblues: Diese Lebensmittel machen glücklich

Galerie Beste Rezepte

Schon die Oma wusste, wie lecker Hüttenkäse ist
Video Ach, so geht das also!

Wie auch hohe Weingläser in die Spülmaschine passen
Galerie Wenn der Heißhunger zuschlägt

Schon wieder Lust auf einen Snack? Mit diesen Tipps naschen Sie weniger
Galerie Herbstliche Rezepte

So lecker kann der September sein
Video Schon ausprobiert?

Mit einem simplen Trick kocht das Nudelwasser nie mehr über
Video Beliebte Marken im Test

Schimmelpilzgifte und Pestizide in Haferflocken entdeckt
Video Für die Weihnachtszeit

Hoch hinaus: Brockenstollen lagert auf 1141 Metern
Video Das Auge isst mit!

Drei einfache Tricks, wie Ihre Avocado nicht braun wird

von Jennifer Ullrich
Video TikTok-Hype ausprobiert

Das ultimative Rezept für die beliebte Dubai-Schokolade
Trinken

Ist gesprudeltes Wasser genauso hygienisch wie gekauftes Mineralwasser?
Ernährung

Gesund oder giftig: Wie lange sollte man grüne Bohnen vor dem Verzehr garen?
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Begleitetes Trinken: Expertin klärt über die Gefahren auf
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Schnell und schmackhaft: So vielseitig sind Glasnudeln

von Alina Lingg
Imbiss-Revolution

Ein Döner, der nicht kleckert?
So kocht ein Italiener

Spaghetti Carbonara: So gelingt der Pasta-Klassiker ganz authentisch

von Patrick Mayer
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Herbstanfang: Dieses Obst und Gemüse hat jetzt Saison
Galerie Mit Sprossen, Erbsen und Co.

Heute Abend Salat - aber bitte mal anders
Video Hüttenkäse feiert Comeback

Vergessenes Superfood erobert TikTok
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Vorfreude auf die Wiesn: Die besten Oktoberfest-Klassiker für zu Hause
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Parmesan ist nicht gleich Parmesan

von Sophie Bierent
Schon probiert?

Mikrowellenkürbis: Perfekt, wenn es mal schnell gehen soll
Hokkaido, Butternut und Co.

Darin unterscheiden sich die beliebten Kürbissorten
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Gesund und vielseitig: Drei spannende Rezepte mit Orangen
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Ist das eine Mandarine? Oder eine Grapefruit? Weder noch!