Essen & Trinken

Essen und Trinken

Hätten Sie's gewusst? Einer Pflanze verdanken wir die beliebtesten Tees

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Kürbis mal anders: So lecker schmeckt er auch in Süßspeisen

Genießen

Ratlos vorm Weinregal? Eselsbrücke hilft bei der Wahl der richtigen Rebsorte

Galerie Kaffee

Von Americano bis Affogato: Wir erklären den Kaffeedschungel auf der Speisekarte

Ernährung

Sahne, Burger, Nuggets in der veganen Variante: So schneiden sie im Test ab

Backen

Von Bagels bis Baguette: Drei leckere Brotrezepte von TikTok-Bäcker Jo Semola

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Ärzte warnen vor Ernährungsform: Für Kleinkinder gefährlich

Galerie Halloween

Spinnen, Spritzen, Augäpfel: Die besten Cocktail-Rezepte für Halloween

Galerie Essen & Trinken

So wird Halloween gruselig lecker: Diese Rezepte sind einfach, aber genial

Ernährung

Stiftung Warentest: Sechs Orangensäfte fast so gut wie frisch gepresst

Galerie Ernährung

Ist die Wassermelone schon reif? Zwei Tricks helfen weiter

Essen & Trinken

Geschmackstricks beim Einkochen für den Winter - und was das A und O ist

Ernährung

Sind Avocados mit braunen Stellen noch essbar?

Ernährung

Gar nicht so regional: Das bedeutet "Fleisch aus der Region" wirklich

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Ist Grünkohl wirklich so gesund?

Küchentipps

Darum sollten Sie Tiefkühlbeeren nie in der Mikrowelle auftauen

Ernährung

Quitten: Die unterschätzten Früchte des Herbstes

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Falsche Anwendung von Flohsamenschalen kann gefährlich werden

Galerie Essen & Genießen

Warum Sie lieber kleine Kürbisse kaufen sollten

Galerie Essen

Nicht nur die richtige Pfanne ist entscheidend: Wie das perfekte Steak gelingt

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Braune Punkte auf Blumenkohl: Ist das Gemüse noch essbar?

Gesunde Ernährung

Auch wenn es schwerfällt: Greifen Sie zu diesen Lebensmitteln

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Öko-Test: Elf von 19 Fischstäbchen mit krebsverdächtigen Schadstoffen belastet

Ernährung

Sieht aus wie ein Apfel, ist aber ein Birne: Kennen Sie diese Frucht?

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Gesund, aber unbekannt: Vorhang auf für diese neuen Superfoods

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Wo gibt es die beste Pizza der Welt? Auch eine deutsche Pizzeria im Top-Ranking

Video Gesundheit

Hätten Sie es gewusst? Diese Lebensmittel lassen uns schlecht schlafen

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Gesund und trotzdem lecker: Die besten Rezepte für eine schlanke Figur

Video Essen & Trinken

Weißer Belag auf Schokolade: Sollte man sie dann noch essen?

Oktoberfest

Achtung, Kalorienfallen! Tricks für eine gesündere Wiesn

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Champignons roh im Salat – ist das eine gute Idee?

Essen

Kurioses Schmankerl: Enthält Leberkäse überhaupt Leber?

Essen & Trinken

Getrocknete Erdbeeren als Snack: gesund oder nicht?

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Salz in den Kaffee? Zwei Baristas verraten ihre Geheimtricks

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Cucina Povera: Italienische Rezepte mit Resten und einfachen Zutaten

Ernährung

Öko-Test nimmt Reissorten unter die Lupe – mit erschreckendem Ergebnis

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Kann man Brokkoli auch roh essen?

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Die Schale enthält Vitamine: Kann man Kiwis mit Schale essen?

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Wegen Energie und Konsistenz: Kartoffeln in kaltem oder warmem Wasser ansetzen?

Essen & Trinken

"Spaghett": Dieser Drink transportiert das Sommerfeeling bis in den Herbst

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Probiotische Drinks und Co.: Braucht der Körper das wirklich?

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Unbeliebte Nebenwirkungen nach dem Essen: So beugen Sie Blähungen vor

Ratgeber

Äpfel mit Pickel und Schorfflecken: Kann man sie noch essen?

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Notarzteinsätze und ein Toter nach Challenge: Jetzt warnt ein Bundesinstitut

Essen & Trinken

Harte Nektarinen und Pfirsiche: Mit Turbo-Trick reifen sie schneller

Interview Ernährung

Kann man korkenden Wein noch trinken oder zum Kochen verwenden?

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Daran erkennt man korkenden Wein

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Darum schmeckt Koriander für manche Menschen nach Seife

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Aperol-Cupcake, Pilz-Cupcake und mehr: Tolle Rezepte für den Sommer

Verbraucher

Diese Tipps sollten Sie beim Einkaufen in der Hitze einhalten