Essen & Trinken

Sie suchen ausgefallene Rezepte oder den passenden Wein zu Ihrem Abendessen? Hier finden Sie News, Bilder, Videos und Informationen rund um angesagte Food-Trends, leckere Rezepte, sowie Anregungen für eine ausgewogene und gesunde Ernährung.

Galerie Kochtipps

Pasta perfekt: Zehn clevere Nudel-Tipps
Sommer-Rezept

Mit diesem Limetten-Kokos-Hähnchen holen Sie sich den Sommer zurück
Ernährung

Sind vegane Sportler weniger leistungsfähig? Was an dem Mythos dran ist

von Victoria Kunzmann
Gesundheit

Tee: Die heilende Wirkung des Heißgetränks

Essen & Trinken

Curry: Haltbarkeit, Geschmack und Bestandteile
Küchentipps

Gewürzgurken-Wasser wegschütten? Bloß nicht!
Galerie Kochtipps

Übrig bleibt nur Genuss: So zaubern Sie aus Resten leicht zubereitete Speisen
Ostern

Eine Wunderzutat, die alles Gebackene schön saftig macht, ist für Food-Bloggerin Mareike Winter die Möhre.
Ratgeber

Wie kommen Hersteller-Gravuren auf das leckere Obst?
Küchentipps

So waschen Sie Ihren Salat richtig

von Eva Grossert
Ostern

Vom Hefezopf bis zum Cupcake: Oster-Klassiker mal anders
Video Ernährung

Reif oder unreif: Wann sind Bananen am gesündesten?
Galerie Superfood

Kakao macht nicht nur gute Laune - sondern ist auch noch gesund
Video Balsamico-Test

Stiftung Warentest: Welcher Balsamico ist der beste?
Ernährung

So werden selbst Kinder Fans von Roter Bete
Galerie Gesunde Ernährung

Regional und saisonal kochen: Rezeptideen für den März
Tipp für die Küche

Wilder Brokkoli passt zu Pasta oder Fisch.
Galerie Saisonkalender

Dieses Gemüse hat im März Saison
Video Fastenzeit

Heilfasten im Check: Verzicht, der guttut

Fastenzeit

Wie gesund und effektiv ist das 16:8-Fasten?

von Christina Berlinghof
Galerie Küchentipps

Pilze wieder aufwärmen - ist das wirklich gefährlich?
Video Ratgeber

Ersatzprodukte für Kaffeetrinker: Leckere Alternativen zu Kuhmilch
Hefe

Backen will gelernt sein: Das ist der richtige Umgang mit Hefe
Ernährung

Nicht immer gesund: Warum Sie bei Gemüsesäften aufs Etikett schauen sollten
Ernährung

Sind Äpfel wirklich so gesund?

von Nina Bürger
Galerie Essen und Trinken

Diese Lebensmittel halten (fast) ewig
Video Gut zu wissen

Neurowissenschaftler erklärt: Das ist der beste Zeitpunkt für Ihren Kaffee
Alleskönner

So gesund ist die Kokosnuss
Video Ratgeber

So erkennen Sie ein schlechtes Restaurant

von Jennifer Ullrich
Vitamin D

Diese Lebensmittel enthalten am meisten Vitamin D

von Elisa Maria Eberle
Ernährung

Wie viel Wasser ist gesund?

von Lena Vanessa Müssig
Rückruf

Lebensmittelproduzent Homann ruft Hamburger Sauce zurück
Video Tipps und Tricks

So erkennen Sie, ob ein Ei noch frisch ist
Essen & Trinken

Kartoffeln: Rezepte, Ideen und Wissenswertes
Rezept

Indische Küche mit Schwarzwurzel
Alltagsfrage

Darf man grüne Tomaten schon essen?

von Katja Ollech
Ernährung

Kann man von zu vielen Karotten orange Haut bekommen?
Galerie Küchentipps

So lange halten sich Lebensmittel außerhalb des Kühlschranks
Einfach erklärt

Deswegen macht schwarzer Knoblauch keine Fahne
Küchentipps

Kann man gekeimten Knoblauch noch essen?

von Katja Ollech
Galerie Heimische Superfoods

Es muss nicht immer Chia sein: Diese regionalen Alternativen haben es in sich
Produktrückruf

Aldi Nord: Rückruf wegen Glassplittern
Galerie Alkoholmythen

Schnaps räumt den Magen auf und nie durcheinander trinken - stimmt das wirklich?
Ernährung

Verbraucherzentrale Hamburg zeigt "ehrliches" Nutellaglas
Valentinstag

Backen zum Valentinstag? Dieser Käsekuchen gelingt bestimmt
Perfekter Genuss

So gelingt ein guter Espresso
Ernährungstipps

Ist die Paranuss giftig? Das ist an dem Verdacht dran

Ernährungstipp

Pomelo: So erkennen Sie, ob die Frucht saftig ist
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Essstörung: Was ist Binge Eating?

von Nina Bürger
Galerie Küchentipps

Diese Lebensmittel niemals einfrieren!