Essen & Trinken

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Pilze ein zweites Mal erwärmen: Sollte man das lieber lassen?
Video Ernährung

Heißhunger auf Schokolade und Chips? Das kann an einem Nährstoffmangel liegen
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Ist kalkhaltiges Leitungswasser gesund oder ungesund?
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Richtige Lagerung für die tolle Knolle: So bleibt Ingwer lange frisch
Gesunde Ernährung

Auch wenn es schwerfällt: Greifen Sie zu diesen Lebensmitteln
Kolumne Einfach besser trinken

Koffeinfreier Kaffee: Nicht unbedingt ein ungetrübter Genuss

von Marianne Falck (RiffReporter)
Schokolade

Nur 1.000 Stück: Lindt holt Dubai-Schokolade nach Deutschland
Teurer gleich besser?

Muss es denn wirklich Himalaya- oder Meersalz sein?
Essen & Trinken

Vielseitig und vegetarisch: Drei Rezepte von Sternekoch Paul Ivić
Galerie Versalzen? Angebrannt?

Vermeintlich ungenießbare Mahlzeiten retten: Mit diesen Tricks klappt's

von Malina Köhn
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Hilft die Avocado wirklich beim Abnehmen? Alles rund um das Superfood

von Malina Köhn
Küchenkraut

Unscheinbare Pflanze gilt als das gesündeste Lebensmittel der Welt
Video Viel zu gut für den Müll

Wofür Sie Kartoffelschalen noch verwenden können
Video Zuckerfrei - und sonst?

Cola Light oder Zero: Das ist der Unterschied

von Michael Trampert
Galerie Hätten Sie das gewusst?

Vegan? Denkste! Diese Lebensmittel sind erstaunlicherweise nicht vegan

von Josephine Nimke
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Mit diesen Lebensmitteln wirken Sie einer Fettleber entgegen
Trinken

Ist gesprudeltes Wasser genauso hygienisch wie gekauftes Mineralwasser?
Angebliches Wundermittel

"Flüssiges Gold": Ist Knochenbrühe wirklich so gesund?
Galerie Müll vermeiden

Schimmel auf dem Brot: Muss der ganze Laib entsorgt werden?
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Mit diesen Snacks wird Halloween schrecklich lecker
Galerie Diese Rezepte gingen viral

Schnell gemacht – und absolut im Trend
Video Lifehack

Mandarinen mit einem coolen Trick mal ganz anders schälen
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Mit diesem Trick wissen Sie, ob die Avocado schon reif ist

von Veronika Lehrl
Video Klare Unterschiede zu Männern

Neue Studie zeigt, was Frauen am besten zum Frühstück essen sollten
Essen & Trinken

Schaurig und lecker: Gesunde Rezepte für die Halloween-Party
Quecksilber

Aktivisten testen Thunfisch - und warnen Verbraucher
High Protein Puddings

In aller Munde, doch wirklich gesund?
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Die besten Cocktail-Rezepte für Halloween
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Darf man Kartoffeln und Zwiebeln nebeneinander lagern?

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Das hilft wirklich gegen Tränen beim Zwiebelschneiden

Video Richtige Wassertemperatur

Einen Fehler machen viele bei grünem Tee
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Mit einem simplen Trick bleibt Gemüse länger frisch
Alternative empfohlen

Verbraucherschützer raten von schädlichem Backpapier ab
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Mit Beeren, Zimt oder Schokolade: Das sind die besten Porridge-Rezepte
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So klein und so gesund: Diese Beeren sind echte Geheimwaffen
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So einfach und schnell bekommt man den Strunk aus dem Salat
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"Checker Tobi": So vermittelt man Kindern den Wert gesunder Ernährung
Erschreckende Testergebnisse

Öko-Test: "Rosinen können echte Pestizid-Schleudern sein"
Lebensmittel

Behörden decken Verbrauchertäuschung bei Blaubeeren auf

von Sophie Bierent
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Simpler Trick hält Ingwer länger frisch
Galerie Geschmacksverlust möglich

Diese Lebensmittel haben im Kühlschrank nichts zu suchen

von Josephine Nimke
Galerie Tipps für die Küche

Ei lässt sich nur schwer pellen? Mit diesem Trick klappt es in wenigen Sekunden
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Bierflasche einfach mit einem Blatt Papier aufmachen
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Von Mezze bis Desserts: Vier schnelle vegane Rezepte aus dem Orient
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Geheimwaffe Römertopf: Wie jedes Essen fast wie von selbst gelingt
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Neues von Ottolenghi: Drei "Comfort"-Gerichte für den Herbst
Galerie Kartoffeln auf die Eins

Die Wunderknolle: Vielfältige Kartoffelgerichte für jeden Geschmack

von Alina Lingg
Video Produkte verlieren Bedeutung

Lebensmittel, die bald aus den Regalen verschwinden werden
Galerie Sollten es ihnen gleichtun

Wieso unsere Großeltern "Clean Eater" waren
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So lange sind abgelaufene Lebensmittel tatsächlich haltbar