Essen & Trinken

Video Essen & Trinken

Rohen Plätzchenteig sollten Sie niemals naschen - aus diesen drei Gründen

Essen und Trinken

Energie sparen im Advent: Diese Leckereien gelingen auch ohne Backen

Essen & Trinken

Rotkraut mit Frikadelle und Zwiebel-Malzbier-Sauce

Ratgeber

Kommt man nicht drauf! Diesen Lagerplatz für Wein bietet jede Wohnung

Essen & Trinken

Pralinen einfach selbst kreieren

Video Lifehack

Mit diesem Trick schälen Sie Kartoffeln in nur wenigen Sekunden

von Jennifer Ullrich
Video Studie

Milch im Kaffee hat einen unschönen Nebeneffekt

Video Backen

Das bedeuten die Zahlen auf dem Mehl

Video Essen & Trinken

Schimmel in der Kaffeemaschine: So erkennen Sie das Problem

Weihnachten

Damit er lange saftig bleibt: So lagern Sie Stollen richtig

Ratgeber

Heißer Cider: So bereitet man die Trend-Alternative zum Glühwein zu

Essen & Trinken

"Emily in Paris"-Kochbuch: Ratatouille bis Crème brûlée

Ratgeber

Mango genießen ohne Sauerei: So schälen und zerkleinern Sie die Frucht

Essen & Trinken

Wie die Mango schneller schmeckt

Video Genuss

Plätzchen richtig lagern: Welchen Fehler Sie besser vermeiden sollten

Galerie Weihnachten

Dickmacher im Advent: So viele Kalorien stecken in Weihnachtsleckereien

Essen & Trinken

Was Apfelmus von Apfelmark unterscheidet

Essen & Trinken

Tonkabohnen geben Vanille-Geschmack

Essen & Trinken

Grünes A vs. rotes E: Was Nutri-Score bringt - und was nicht

Essen & Trinken

Baguette nun immaterielles Kulturerbe der Unesco

Essen & Trinken

Finger weg vom alten Lebkuchenpulver

Gesundheit

Diese Vitamine sind im Winter fürs Immunsystem besonders wichtig

Essen & Trinken

Rezept für Vanillekipferl

Galerie Rezepte

Da steckt viel Gutes drin: Köstliche Eintöpfe für kalte Tage

Video Essen und Trinken

Einlegen, Einmachen, Einkochen: Mit diesen Tricks halten Obst und Gemüse länger

von Veronika Lehrl
Essen & Trinken

Allergie-Verdacht: Nahrungsmittel nicht einfach weglassen

Video Winterfrucht

So erkennen Sie, ob Mandarinen wirklich frisch sind

Galerie Plätzchenklassiker

Vegane Plätzchen: Weihnachtsbäckerei ohne Milch und Ei

Video Essen und Trinken

Nüsse richtig lagern - so einfach geht´s!

von Veronika Lehrl
Essen & Trinken

Vanillekipferl schmecken auch ohne Eigelb

Essen & Trinken

Was scharfes Essen mit unserem Körper macht

Video Ratgeber

Nur zwölf Fische dürfen laut WWF noch auf den Teller

Video Küchentipp

Welchen Fehler Sie beim Braten von Hackfleisch vermeiden sollten

von Tamara Haitz
Essen & Trinken

Was steckt hinter den E-Nummern auf Zutatenlisten?

Essen & Trinken

Sekt von Rotkäppchen-Mumm wird teurer

Essen & Trinken

Kerngesund: Diese Nährstoffe stecken in Cashews

Essen & Trinken

So lassen sich Ei und Eiweiß beim Backen ersetzen

Essen & Trinken

Rezept für Chicken Tikka: Auf die Masala kommt es an

Essen & Trinken

So geht Soulfood auf Katarisch

Video Essen & Trinken

Kostenlose Kühlung: Was kann ich im Winter auf dem Balkon lagern?

Video Backen

Ökotest: Silikon-Muffinformen im Test – sieben Produkte fallen durch

Essen & Trinken

In Deutschland werden weniger Kartoffeln gegessen

Video Öko-Test

Vernichtendes Ergebnis für Butter im "Öko-Test"

Verbraucher

Bundesamt: So oft wird bei Lebensmitteln mit Fisch und Meeresfrüchten betrogen

Essen & Trinken

Nur 12 Fische stehen auf "Guter Fisch"-Liste

Galerie Saisonrezepte

Kürbis, Wirsing, Rote Bete: Diese Gerichte sind im November der Hit

Essen & Trinken

Für die Adventszeit: Statt Bratapfel mal eine Bratquitte

Essen & Trinken

"Öko-Test": Nur 7 von 23 Nikoläusen empfehlenswert

Essen & Trinken

"Öko-Test": Butter ist mineralölversetzt und teuer

Verbraucher

"Öko-Test" mit vernichtendem Ergebnis: Nur sieben von 23 Nikoläusen zu empfehlen