Essen & Trinken

Essen

Dieser Mythos übers Ei hält sich seit Generationen hartnäckig

Verbraucher

Diese Tipps sollten Sie beim Einkaufen in der Hitze einhalten

Ernährung

Der Rucola blüht: Kann ich ihn dann noch essen?

Enttäuschung für Naschkatzen

Verbraucherzentrale kritisiert: In Nutella-Eis ist gar kein echtes Nutella drin

Video Aus den Regalen verschwunden

Gerade keine Kinder-Überraschungseier in den Supermärkten: Das ist der Grund

von Michael Trampert
Video Der perfekte Sommer-Snack

Müssen Sie probieren: Vorspeise oder Dessert mit gefrorenen Früchten zaubern

Kolumne Ernährung

Sie wollen kein Plastik im Essen? Dann lohnt ein Blick auf Ihren Wasserkocher

von Marianne Falck (RiffReporter)
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So machen Sie das gehypte Wassermelonen-Sandwich

Essen & Trinken

Lavendel-Spritz und mehr: Die beliebtesten Sommer-Cocktails 2024

Galerie So ein Eis!

Brezel, Leberkäse, Currywurst: Braucht es diese Eissorten wirklich?

Video Angeblicher Eis-Lifehack

Wird Eis im Gefrierbeutel wirklich nicht so hart?

Galerie Grillen ohne Fleisch

Gegrillte Avocado?! Welches Gemüse sich gut auf dem Grill macht

Essen & Trinken

Simpler Trick bewahrt Obst und Gemüse in der Sommerhitze vor Schimmel

Essen & Trinken

Tapas gegen Tea Time: Die besten Rezepte zum EM-Finale

Essen & Trinken

Bulletproof Coffee: Wie gesund ist der Trend-Kaffee mit Butter?

Video 20 Bio-Joghurts im Test

Zwei Discounter-Produkte holen sich den Sieg

Kolumne Einfach besser essen

Mit diesem Trick schmeckt am Ende (fast) alles

von Marianne Falck (RiffReporter)
Essen & Trinken

Sojasauce ist nicht gleich Sojasauce: Diese Unterschiede gibt es

Video Ernährung

Diese vier Olivenöl-Güteklassen gibt es : Welche ist die beste?

von Michael Trampert
Essen & Trinken

Erythrit, Xylit und Co.: Wie gesund sind die Zuckeralternativen?

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Warum Sie abends besser kein Obst mehr essen sollen

Galerie Reich an Omega 3

Lassen Sie sich nicht vom Namen dieses besonders gesunden Öls abschrecken

Video Gesunde Ernährung

Stevia, Erythrit oder doch besser normalen Zucker nutzen?

von Veronika Lehrl
Faktencheck Aperol Spritz

Erfrischend, spritzig, krebserregend?

Video Laboruntersuchung zeigt

Schadstoffbelastung von Gemüsechips ist erschreckend

Video Lust auf Eis

Welches Wassereis ist am besten? Öko-Test kürt Sieger und klaren Verlierer

Video Geheimtipp aus der Steinzeit

Eine gute Alternative zu Knoblauch, aber ohne Mundgeruch

Lifehack

Durch eine Zutat beim Waschen halten Erdbeeren deutlich länger

Lebensmittel

Kristalle auf der Eiscreme? Ein simpler Trick hilft dagegen

Essen & Trinken

Ohne Jo-Jo-Effekt: Wie Kohlenhydrate beim Abnehmen helfen können

Video Ernährung

Schwerer Start in den Tag? Vielleicht liegt es am Frühstück

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Wie Sie Kartoffeln in nur vier Minuten in der Mikrowelle garen

Ratgeber

Rohes Fleisch, Eier und Co.: Diese Hygienetipps sind im Sommer unabdingbar

Essen & Trinken

Entzündungshemmende Lebensmittel, die jeder regelmäßig essen sollte

Galerie Ernährung

Gibt es Lebensmittel, die die Zähne stärken? Ja!

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So profitieren Restaurantbesucher vom Apfelsaft-Paragrafen

Video Ernährung

Die Mühe müssen Sie sich machen: Salat ist oft von Pestiziden belastet

Video Aktuelle Studie

Energy-Drinks können besonders für Junge zur tödlichen Gefahr werden

Galerie Rezepte

Spargel vom Vortag oder noch Schalen übrig? Bloß nicht wegwerfen!

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Das sollten Sie beim Putzen von Champignons beachten

Kolumne Einfach besser essen

Snacks, aber gesund: Zu diesen sollten Sie greifen - und zu diesen nicht

von Marianne Falck (RiffReporter)
Essen & Trinken

Ferrero plant neuartiges Nutella – doch ein Aspekt dürfte vielen nicht schmecken

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Aufwachen und Kaffee trinken: Weshalb Sie sich das besser abgewöhnen sollten

Verbraucher

Was hinter den hohen Preisen für Orangensaft steckt

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Das gesündeste Gemüse der Welt – da kommen Sie nie drauf

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Warum Sie direkt nach dem Aufstehen keinen Kaffee trinken sollten

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Ran an den Rhabarber – denn mit der Saison ist am 24. Juni Schluss

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Von der Wiese auf den Teller: Ungeahnte Blumen-Vielfalt für die Küche

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Beim Fischverzehr ist zunehmend Vorsicht geboten

Ernährung

Schadstoffproblem: So viele Fischstäbchen auf einmal sind in Ordnung